ヒューストンで 誕生日

８月９日　智君　７歳の誕生日を

ヒューストンで迎えました。

ホテルには、ディナーのレストランがなく、

ルームサービスもサンドイッチぐらい。

あちこち、ママとホテルなどのレストランも検索したのですが、

なにしろ、智君が　ママとおしゃべり　べったりで

なかなか、煮詰まった計画も立てられない状態。

NASAからの帰りだけで、もう、どこにも行きたくない風。

キッチンの電子レンジを利用して、

ピザや、から揚げ、焼売などを用意しました。

ケーキもホールがほしかったのですが、

ビジネス街で、デパ地下にもそれらしきがなくて、

ショートケーキで、形だけになりました。

ろうそくも、ホテルではタバコ禁止、煙が要注意なので、カット！

持ってきていた風呂敷をテーブルクロスにして、

二人がプール（これだけあれば智君はご機嫌）にしている間に、

準備しました。

７歳のろうそく、
７歳の形のバースデーカード
智君がくるまでに、ママが用意したのは、
やはりアメリカンティスト！！

メキシコ料理店
２人分で、十分足りる量です。
智君、辛い辛いと連発しながら、
食べていましたが、
唇が　少し赤く腫れて、
こちらも　いたい辛いと　
冷やしながらひーひー

コンビニで買ったお菓子
手前が、ナイトサービスのクッキー

朝食のフルーツは
アメリカの赤青リンゴとバナナ。
日本のように蜜いっぱいではなく、
味のない小さなりんご。
智君には、やはり不評でした。
アメリカだもの、
日本のように、手をかけてないよ！！

*******やはり、日本はぜいたくに食に手をかけているな。　　
　　　　それは日本の文化でもあるのだけれど、
　　　　いま、東日本大震災で「食」の問題がいろいろ問題になり、
　　　　一挙に「援助なしでは生活できない状態に追い込まれている」生産者の状況。
　　　　
　　　　あまりにも手を掛けた、食ブランド志向は、考え物なのでしょうか？

　　　　地震直後、評論家、コメンテーターが、電力不足に際して
　　　　「昔は、野菜だってなんだって旬、その時のものを食べていた～～～
　　　　　ぜいたくすぎるのを考えなおさなくては。昔の生活に戻る～～」
　　　　なんて言ってました。

　　　　私だって、いつも思いだしますよ。
　　　　昭和４０年ころ、高校の友達のおじい様がトマトが好きで、
　　　　冬場にデパートで、高価なトマトを買っていたことを。

　　　　いまや、食材には季節感はまったくなくなりましたよね。

　　　　そのためには、ハウスでたくさんのエネルギーを必要としています。
　　　　鮮度保存倉庫にも、たくさんのエネルギーが必要です。
　　　　そして、全国に届ける流通網には、多大ななエネルギーを
　　　　必要としています。

　　　　しかし、すぐへなっとなる鮮度の悪い画一的な「食材」とはいえ、
　　　　真冬にトマト、キュウリ、
　　　　夏場にリンゴ
　　　　クリスマスにいちごがない生活に戻れるでしょうか？

　　　　２0年前、初めて訪れたアメリカの家庭で食べた、
　　　　小さな赤と青のリンゴから、全然変わっていないリンゴを食べながら、
　　　　日本の高度成長、バブル期って
　　　　いったいなんだったのだろう、
　　　　やはり一億総中流社会を作りあげる　ためだったのでしょうか？

　　　　同じ２０年前、道路には、ワゴンタイプなどの大型車がまかり通っていました。
　　　　今回、ハイウェイが、なんとなく身近に感じたのは、ほとんどが中型車だったからでしょうか？
　　　　しかも、見慣れたトヨタやホンダ車です。
　　　　２０年前は、後にTOYOTA,HONDAと大きく目立つように書かれたバンタイプの車でしたが、
　　　　まさしく今は、日本の道路並みの車が走っているのですよね！！
　　　　走り続けた、日本企業の歴史も、少しばかり感じた　渡米でした！　

　　　　帰国すると、暑い！！
　　　　エアコンいらずの生活だったのに、
　　　　この数日、一日中エアコンつけている。
　　　　各室冷房だと、廊下に出るとむっとするくらい効いているのに、
　　　　部屋の中にいると、２８度や２７度では、長時間いると暑いくらい。
　　　　全館冷房だと、２６度では寒いくらいだった、渡米中の生活と、
　　　　どこがちがうのだろう？