入学試験につき、学校の休みを利用して、
じじ&智君&娘の3人は、上越国際スキー場で、2泊3日のスキー三昧。
東京の雪は、、前回ほどでなく、電車はすべて、スムーズだったとか。
2年ぶりのスキーは、背丈も伸びて、力がつき、ぶっ飛ばしているようです。
私は、友人と、11時から お喋り会。
松花堂弁当風に まとめてのおもてなしです。
昨夜から、余分に 一手間準備しておいたので、いろいろ作ることができました。
松花堂専門の器ではないので、仕切りを外して、合うものを選んで並べてみました。
突き出し 生春巻き2種 ゆで鶏
生ハム
生ハム
天ぷら サツマイモ、サクラエビ
ミニトマト、そら豆、ゆり根
松花堂 マグロ、ホタテ、アボガド、山芋のワサビ醤油和え
ほうれん草の白和え
揚げだし豆腐
煮物 信田巻きミンチ カボチャ、シイタケ、高野豆腐、ニンジン
茶飯(ゆり根入り)
ビール
この後、 ヨーグルトとフルーツ
チョコレートケーキ
紅茶
と、ゆっくり食べて、おしゃべりして 4時まで過ごしました。
もう、おなか一杯 、夜は一人なので、残った茶飯をおむすびにして
これまた簡単に済ませました。
だって、明日は、
第 1回 古希の会 ですから。