極寒のモンゴルから帰国した 夫の慰労会を兼ねて
クリスマスイブに食事会を開きました。
といっても、平日なので家族全員というわけでもなく
4人だけでしたけど。
昨夜のうちに焼いておいたスポンジ台に、朝いちばんで デコレーション。
いちごと、残っていたラフランスで。
メインは鳥の丸焼き 詰め物には、ハンガリー土産の辛いパプリカで味付けをしてみました。クスクスは、なかなかさらりとなりません、蒸した方がいいのでしょうね。
マッシュポテト感覚で!!
オードブル
にはトマトと卵の詰め物、 カニカマ春巻き マグロのから揚げ、ポテトの
から揚げ