不要不急の自粛生活を続けています。
年金生活者には、今のところ収入が激減するわけでもなく、
出かけない分だけ、出費も少なく～～～
自粛を求められている個人業者は、さぞかし大変なことと。
故郷納税ではありませんが
去年お世話になり、楽しくてリピーターになった地元の旅行会社。
申し込んでいた旅行はすべて中止。
こちらも、思った通り大変そう！
その一環として、訪問した各地の生産業者への、お買い上げ援助申し込みがあり
千葉のひものを注文しました。
キンメダイも、烏賊も大きくて立派なものが届きました。
千葉は、去年の台風の影響もあり、とても大変そうです。
もう一つ頼んで娘に送ろうかしら。
通り道にはヨモギがたくさん自生している
しかし、犬ネコの散歩みちでもあるので、やり過ごしていましたが
胸位の高い石垣のはしにも、新芽がゾロゾロ
パン焼き器で、いつか餅をつきたいとおもって、両機能のものにはシタのだけど
以前使っていた一升さいずと比べると、
正月にはたそうにり無い
と言うことで、未使用だった。
米は二合と三合。
ヨモギのあく抜きをして、昨夜みずにさらしたので、細かく刻むしたこしらえ。
もち米は洗ってザルで水切り、蒸す時、水を加える。
最初の40分が蒸し
カタコト羽が回ったりしながら
蒸籠蒸しと違い、すでにねっとり
残り10分、ふたをあけてつく。
ヨモギを少しずつ加えながら
もちとりこで
小さくちぎる20こ
スーパーにはこしあんしかなかった
ので、そのまま使う
ついている時は白っぽかったけど、
ほんのりみどりの出来たて大福
市販のものは、もちかわが薄いけと、
手作りは、ふっくら。
広島ではヨモギもち、草もち、あんびん
と呼び、大福とは言わないのだけと
しじら織りの端布を貰ったまま
初夏も近く
浴衣ができました
一枚でジェニーBFとリカBFにいちまいずつできました
花盛りのベランダで
